Linha de produção de bolas de data pegajosa: fabricação de lanches eficiente e automatizada

Introdução à produção de bolas de data pegajosa

As bolas de tâmaras pegajosas são um lanche saudável popular feito de tâmaras, nozes, sementes e adoçantes naturais.linhas de produção automáticas de bolas de data pegajosaEste guia abrange as principais etapas, máquinas e benefícios da criação de uma linha de produção.

Vídeos de funcionamento da máquina

Etapas-chave na fabricação de bolas de data pegajosa

1Preparação e mistura de ingredientes

• Dato de abertura e imersão: As máquinas removem os buracos e amolecem as datas para facilitar a mistura.

• Roasting de nozes (facultativo): Melhora o sabor antes da mistura.

• Misturador industrial: Combina tâmaras, nozes, coco, cacau ou proteína em pó numa massa pegajosa.

2. Formar e moldar

• Extrusão e corte: A massa é prensada e cortada em pedaços uniformes.

• Máquina de moldagem de bolas: Forma as peças em bolas redondas (manuais ou automáticas).

• Alternativa:Máquinas de moldagempara barras ou quadrados.

3. Revestimento e aromatização (opcional)

• Bateria de revestimento: Bolas de coco, cacau ou sementes de gergelim.

• Chocolate Enrober: Para as variantes revestidas de chocolate premium.

4. Refrigeração e secagem

• Túnel de arrefecimento: Estabiliza a textura antes da embalagem.

• Desumidificador (climas úmidos): Previne o excesso de umidade.

5Embalagem e controlo da qualidade

• Revestimento de fluxo: Fecha bolas individuais em embalagens ecológicas.

• Detector de metais e pesador de compressão: Assegura a segurança e a precisão do peso.

Por que escolher uma linha de produção automatizada?

✅Maior produçãoProdução500-1000 kg/horacom total automação.
✅Qualidade consistente- Forma, tamanho e sabor uniformes em cada lote.
✅Conformidade com a segurança alimentarReuniõesHACCP, ISO 22000 e FDApadrões.
✅Personalização¢ Recetas fáceis de ajustar (vegano, ceto, enriquecido com proteínas).

Conclusão: Comece o seu negócio de bolas pegajosas

Uma soluçãolinha de produção de bolas de alfafa pegajosasSe você é uma startup ou uma marca estabelecida, a automação ajuda a atender à demanda do mercado mantendo os custos competitivos.