Contexto do Cliente
Um fabricante líder de alimentos tradicionais na Malásia, especializado em sobremesas asiáticas, com Mochi como um de seus produtos emblemáticos. Enfrentando desafios de baixa eficiência e qualidade inconsistente em meio à crescente demanda do mercado.
Pontos Problemáticos
Pele grossa do Mochi (0,3 mm) dos métodos tradicionais, afetando a textura
Alta taxa de quebra (15%) na produção manual
Capacidade limitada, incapaz de atender às necessidades de expansão do mercado
Nossa Solução
Recomendamos nossa linha de produção de Mochi totalmente automatizada apresentando:
✓ Sistema de calandragem inteligente - Consegue uma formação ultrafina de 0,1 mm
✓ Controle de temperatura - Mantém a elasticidade ideal
✓ Saída de alta velocidade - 3× capacidade de produção tradicional
Processo de Teste
Testes no local em nossas instalações com os ingredientes do cliente:
Compatibilidade de materiais: Adaptação perfeita à receita do cliente
Ajuste de espessura: demonstração de regulação contínua de 0,1-0,3 mm
Operação contínua: teste de produção impecável de 4 horas
Resultados Notáveis
Melhoria da Qualidade
Espessura reduzida para 0,15 mm (de 0,3 mm)
Taxa de quebra caiu de 15% para <2%
Avanço na Eficiência
A produção por turno aumentou de 200 kg para 600 kg
Necessidade de mão de obra reduzida em 70%
Depoimento do Cliente
"Esta máquina superou todas as expectativas! Ela resolveu nossos problemas de quebra da pele fina, triplicando a capacidade de produção - exatamente o que precisávamos para pedidos maiores."
— Diretor de Produção do Cliente
Parceria Contínua
Após o sucesso do teste, o cliente comprou imediatamente uma linha de produção completa, projetada para aumentar o valor da produção anual em ~US$ 3 milhões.
Principais Conclusões
Este caso demonstra como o processamento tradicional de alimentos pode ser alcançado por meio de equipamentos inteligentes:
✓ Refinamento de produto premium
✓ Custos de produção otimizados
✓ Fabricação escalável
Especificações Técnicas (Detalhes opcionais)
Capacidade: 50-80 kg/h
Faixa de espessura: 0,1-0,5 mm ajustável
Potência: 15kW
Dimensões: 6000×2000×1800mm
Contexto do Cliente
Um fabricante líder de alimentos tradicionais na Malásia, especializado em sobremesas asiáticas, com Mochi como um de seus produtos emblemáticos. Enfrentando desafios de baixa eficiência e qualidade inconsistente em meio à crescente demanda do mercado.
Pontos Problemáticos
Pele grossa do Mochi (0,3 mm) dos métodos tradicionais, afetando a textura
Alta taxa de quebra (15%) na produção manual
Capacidade limitada, incapaz de atender às necessidades de expansão do mercado
Nossa Solução
Recomendamos nossa linha de produção de Mochi totalmente automatizada apresentando:
✓ Sistema de calandragem inteligente - Consegue uma formação ultrafina de 0,1 mm
✓ Controle de temperatura - Mantém a elasticidade ideal
✓ Saída de alta velocidade - 3× capacidade de produção tradicional
Processo de Teste
Testes no local em nossas instalações com os ingredientes do cliente:
Compatibilidade de materiais: Adaptação perfeita à receita do cliente
Ajuste de espessura: demonstração de regulação contínua de 0,1-0,3 mm
Operação contínua: teste de produção impecável de 4 horas
Resultados Notáveis
Melhoria da Qualidade
Espessura reduzida para 0,15 mm (de 0,3 mm)
Taxa de quebra caiu de 15% para <2%
Avanço na Eficiência
A produção por turno aumentou de 200 kg para 600 kg
Necessidade de mão de obra reduzida em 70%
Depoimento do Cliente
"Esta máquina superou todas as expectativas! Ela resolveu nossos problemas de quebra da pele fina, triplicando a capacidade de produção - exatamente o que precisávamos para pedidos maiores."
— Diretor de Produção do Cliente
Parceria Contínua
Após o sucesso do teste, o cliente comprou imediatamente uma linha de produção completa, projetada para aumentar o valor da produção anual em ~US$ 3 milhões.
Principais Conclusões
Este caso demonstra como o processamento tradicional de alimentos pode ser alcançado por meio de equipamentos inteligentes:
✓ Refinamento de produto premium
✓ Custos de produção otimizados
✓ Fabricação escalável
Especificações Técnicas (Detalhes opcionais)
Capacidade: 50-80 kg/h
Faixa de espessura: 0,1-0,5 mm ajustável
Potência: 15kW
Dimensões: 6000×2000×1800mm