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Detalhes dos produtos

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Máquina do Enrober do chocolate
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Máquina de Cobrir Chocolate de 60kg Linha de Produção de Revestimento em Lote Pequeno Equipamento

Máquina de Cobrir Chocolate de 60kg Linha de Produção de Revestimento em Lote Pequeno Equipamento

Nome da marca: PAPA
Número do modelo: PE8
MOQ: 1
preço: Negociável
Condições de pagamento: T/T
Capacidade de abastecimento: 80 fins por mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
China
Certificação:
CE
Nome da máquina:
Chocolate senober
Capacidade:
60kg/batch
Velocidade da correia:
2m/minutos
Mesh do Enberro:
LARGURA DE 300MM
Método do calor:
Aquecimento Elétrico
Tensão:
220 V
Poder:
3.1KW
Dimensão:
3400*910*1400mm
Peso:
240kg
Detalhes da embalagem:
Caixa de madeira
Habilidade da fonte:
80 fins por mês
Destacar:

Máquina de Cobrir de 60kg

,

Revestimento de chocolate

,

Máquina de Cobrir Industrial

Descrição do produto

Máquina de Cobrir Chocolate de 60kg

Eleve sua produção de chocolate com nossa máquina profissional de cobrir chocolate de 60kg. Construído para eficiência e precisão, este sistema robusto foi projetado para confeiteiros e fabricantes de alimentos de médio porte que buscam revestir consistentemente uma ampla variedade de produtos — de biscoitos e bolos a nozes e barras de cereal — com uma camada impecável de chocolate.

Em seu núcleo está um tanque de chocolate temperado de alta capacidade de 60kg com um circuito de reaquecimento integrado e controle automático de temperatura (±0,5°C), garantindo viscosidade ideal e acabamento brilhante. A poderosa bomba montada na parte inferior cria uma cortina suave e contínua para cobertura uniforme em todos os lados. A esteira transportadora ajustável de aço inoxidável permite controle preciso de velocidade, acomodando itens delicados e robustos.

Projetado para durabilidade e facilidade de uso, sua construção em aço inoxidável atende a rigorosos padrões de higiene. Limpeza rápida e manutenção mínima se traduzem em maior tempo de atividade e produtividade. Alcance resultados de qualidade de salão em ritmo industrial e transforme sua linha de produtos com o revestimento de chocolate perfeito sempre.

Chocolate enrober machine coating Christmas cakes
Close-up of chocolate enrobing process
Finished Christmas apple chocolate mousse cakes
Technical diagram of chocolate enrobing line
Processo de Resfriamento e Solidificação
Barras de chocolate cobertas com nozes viajam por um túnel de resfriamento multizona para cristalização adequada.
  • Temperatura cuidadosamente controlada para evitar rachaduras ou aparência opaca
  • Tempo e temperatura de resfriamento são parâmetros críticos de qualidade
Cooling tunnel for chocolate products
Embalagem e Armazenamento
  • Embalagem: Envolvimento automático em papel alumínio, colocação de copo de papel e embalagem de marca com detecção de metal obrigatória (CCP para segurança alimentar)
  • Armazenamento a Frio: Produtos acabados paletizados e armazenados a -18°C até o envio
Componentes Completos da Linha de Cobrir
Desmoldador automático, tanque de derretimento de chocolate, unidade de temperagem de chocolate, máquina de cobrir chocolate e túnel de resfriamento.