Máquina Pequena de Temperagem de Chocolate Túnel de Refrigeração Equipamento de Fabricação de Chocolate

Máquina de Temperagem de Chocolate Pequena com Túnel de Refrigeração

Perfeito para Artesãos e Produção em Pequena Escala

Esta máquina de temperagem de chocolate compacta, porém potente, foi projetada para chocolatiers, confeitarias e pequenos fabricantes de alimentos que exigem resultados profissionais. Ela derrete, tempera e cristaliza chocolate com maestria para obter um acabamento brilhante, uma quebra satisfatória e estabilidade superior.

O túnel de refrigeração integrado é a chave para a eficiência. Ele fornece um ambiente de resfriamento controlado e contínuo, permitindo que os produtos de chocolate temperado se solidifiquem perfeitamente em minutos. Isso otimiza sua produção, elimina a necessidade de estações separadas de temperagem e solidificação, e maximiza a produção em um espaço reduzido.

Principais Características e Benefícios:

• Temperagem Profissional: Garante cristais beta tipo V perfeitos para chocolate brilhante e estável sempre.

• Túnel de Refrigeração Integrado: Acelera a produção com solidificação contínua e controlada.

• Design Compacto: Economiza espaço valioso na cozinha ou oficina.

• Operação Amigável: Controles simples para resultados consistentes e confiáveis.

• Aplicação Versátil: Ideal para cobrir barras, bombons, frutas, biscoitos e criar chocolates moldados.

• Especificações

• Máquina de temperagem de chocolate
  Modelo	PE60
  Capacidade	60KG/HORA
  Condição	Novo
  Tensão (v)	110 /220 /380
  Material	Aço inoxidável 304
  Motor	Marca chinesa (pode ser alterado conforme solicitação do cliente)
  Conversor	Delta
  Peso da embalagem (kg)	450
  Potência (kw)	4.95