Extrusora de Barra de Queijo P308 com Cortador Ultrassônico para Produção em Alta Velocidade a 300 barras por minuto e Potência de 4,8KW

A solução final para a fabricação moderna de lanches de queijo
Os métodos tradicionais de corte de queijo geralmente levam a bordas irregulares, aderência de produtos e tempo de inatividade frequente para limpeza. O sistema P308 com cortador ultrassônico integrado é projetado para superar esses desafios, oferecendo eficiência e qualidade do produto incomparáveis.
Como funciona o sistema:

1. Extrusão de precisão:A extrusora P308, conhecida por seu desempenho robusto com produtos de alta viscosidade, empurra suavemente a massa de queijo através de um dado personalizado, formando uma corda contínua com uma seção transversal consistente.
2. Corte ultrassônico:Em vez de uma lâmina física, o sistema usa vibrações ultrassônicas de alta frequência. Essa tecnologia cria um corte limpo e instantâneo através de atrito e pressão, selando simultaneamente a estrutura de proteínas do queijo no local de corte.
3. Manipulação suave de produtos:As barras de corte são transferidas suavemente para uma correia transportadora, prontas para resfriamento ou embalagem imediata, com deformação ou dano mínimo.

Ideal para:

• Empresas de queijos especiais:Produzindo barras de queijo de alto valor e estilo artesanal para mercados gourmet.
• Grandes processadores de laticínios:Queijo de corda produzindo em massa, barras de queijo de lanches e produtos controlados por porção para o varejo.
• Fabricantes de marca própria:Precisando de equipamentos flexíveis para produzir vários formatos de barra de queijo para diferentes clientes.
• Provedores de serviços de alimentação:Criando porções uniformes de queijo para saladas, almoços e kits de comida.

Seu retorno do investimento:

• Reduza o desperdício de produtos:O corte ultrassônico minimiza a perda de material em comparação com as lâminas que arrastam e mancham.
• Custos de manutenção mais baixos:Sem lâminas afiadas para substituir ou afiar. O sistema ultrassônico é altamente durável.
• Aprimore o apelo do produto:Barras de formato perfeita com arestas limpas comandam um preço mais alto e melhoram a percepção da marca.
• Aumentar o tempo de atividade da linha:Fácil limpeza e operação antiaderente reduz drasticamente o tempo de mudança e limpeza.