Máquina de polir chocolate

Desenhada especificamente para chocolates e confecções artesanais de primeira qualidade, esta máquina de polir chocolate cria uma poluição uniforme e suave,brilho semelhante a um espelho nas superfícies de chocolate através de sistemas de rotação precisa e de fluxo de ar controlado pela temperaturaCom processos de polimento programáveis em vários estágios, suporta o ajuste de textura de fosco a alto brilho, dando trufas, bombons preenchidos,e outros produtos de forma única um brilho de nível de jóias.

O tambor é equipado com tecido de veludo de qualidade alimentar e meios de polimento especializados, combinados com uma temperatura constante e um ambiente desumidificado,prevenir eficazmente a floração do chocolate e os arranhões na superfícieA interface touchscreen permite o armazenamento de múltiplas curvas de polimento, enquanto sensores inteligentes monitorizam as condições da superfície em tempo real para garantir a consistência de lote para lote.

Com o seu design compacto, é ideal para oficinas boutique e pequenas linhas de produção, transportando 5-300 kg por ciclo.Um módulo opcional de proteção do azoto está disponível para atender aos requisitos rigorosos dos chocolates-presente de ponta para brilho duradouro e resistência à oxidação, garantindo que cada pedaço de chocolate irradie brilho artístico.

Especificações

Aplicações para bolas de chocolate, doces de chocolate, etc.

Vídeo de funcionamento da máquina:

Esferas de chocolate açúcar de amendoim revestimento de panelas de doces máquina de polir panelas com sistema de pulverização

https://youtu.be/Tjk_tNjPO_Y?si=Ehh96VCiMAwt-txY

Máquina de enrolar chocolate Linha de revestimento da máquina de polir

https://youtu.be/AdG7lPecIxM?si=m93bryz9vwOS4Bd0

Máquina de assar chocolate com sistema de pulverização

https://youtu.be/lzrkXrItBdk?si=J-XXoQ6s6XBpCahs

Aplicações industriais:

Fabricação de produtos de confeitaria

• Amêndoas, amendoim e avelãs cobertas de chocolate

• Botas de malte e passas cobertas de chocolate

• Trufas de chocolate de qualidade superior

Processamento de nozes

• Criação de clusters de nozes revestidas de chocolate

• Produção de misturas de snacks com elementos de chocolate

• Desenvolvimento de produtos à base de nozes gourmet

Produção especializada de chocolate

• Produtos de chocolate sem açúcar

• Suplementos funcionais de chocolate

• Elementos decorativos de chocolate para padarias

Especificações técnicas:

Opções de capacidade:Lotes de 10 kg, 25 kg, 50 kg, 100 kg
Fornecimento de energia:220V/380V personalizável
Velocidade de rotação:Ajustável de 5 a 35 rpm
Opções de aquecimento:Disponíveis sistemas elétricos ou de ar quente
Sistema de controlo:PLC de ecrã táctil com receitas programáveis

Por que escolher a nossa máquina de panear bolas de chocolate?

1. Qualidade superior de acabamento- Alcançar resultados de qualidade profissional comparáveis às marcas de chocolate premium

2. Eficiência energética- Isolamento avançado reduz o consumo de energia em até 30%

3. Fácil de limpar- Componentes de libertação rápida e superfícies lisas simplificam o saneamento

4. Aplicações versáteis- Manusear vários tipos de centro e formulações de chocolate

5. Controles inteligentes- Guardar e retirar receitas de diferentes produtos

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